Oblast: Stellenbosch, Jihoafrická republika
Odrůda: 100% Chardonnay
Zbytkový cukr: 2,1 g/l
Charakteristika: Elegantní víno s vůní tropických plodů. Bohatá chuť ve které můžeme cítit limetku s nádechem francouzkého dubu na patře. Toto víno má krásnou svěží citrusovou povahu s náznaky grapefruitu a špetkou smetany.
Můžeme cítit silné dřevité tóny po zrání v dubových sudech.
Skvěle se hodí k mořským plodům, salatům. lehkým pokrmům a nebo jako doplněk k sýrovým variacím.