Oblast: Greve in Chianti
Odrůda: 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Syrah
Zbytkový cukr: max. 4 g/l
Kvalita: DOCG
Charakteristika: Intenzivní rubínově červená barva s fialovými odlesky. Vůně višní, zralých ostružin a hořké čokolády s podtóny skořice, muškátového oříšku a čerstvě mletého pepře. Měkká a svěží chuť na patře s jemnými, ale výraznými taniny.
Zraje v barikovýc sudech po dobu 12ti měsíců a poté ve velkých slavonských dubových sudech dalších 8 měsíců.
Vhodné k archivaci.
