Oblast: Mugnai of Feltre
Vinice: Azienda Agricola De Bacco
Odrůda: 100% Pavana of Feltrino
Zbytkový cukr: 9 g/l
Charakteristika: Tmavě růžová barva s fialovými odlesky, jemná perlivost, krémová dlouhotrvající pěna doplněná o vůni červených a fialových lesních plodů. Suchá, plně vyvinutá a velmi stálá chuť se stopami malin, ostružin a borůvek.
Vynikající jako aperitiv, v kombinaci s různými předkrmy či syrovými nebo vařenými rybími chody. Dokonalé spojení v kombinaci s hořkou čokoládou.
