Oblast: Stellenbosch, Jihoafrická republika
Odrůda: 100% Pinotage
Zbytkový cukr: 2,9 g/l
Charakteristika: Tyto hrozny byly vybrány z vysoko položené vinice s výhledem na False Bay a vrchy Stellenbosch. Víno s přední vůní jahod a malin s jemnými náznaky kávy a čokolády. Chuť je svěží a ovocná spolu s jemně zrnitým taninem.
Skvěle se hodí například ke Carpacciu nebo salatům.
